Vas je strah kibernetskih napadov?

• 20. maja 2017 • Ne ponašam se z žalostnim dejstvom, da pripadam ne tako majhni dinozaverski generaciji, ki ve o ključnem komunikacijskem okolju enaindvajsetega stoletja manj od vnukov. Jonathan Franzen  je nekje zapisal, da se tradicionalni ameriški družinski shodi na Zahvalni dan spreminjajo v računalniške delavnice, na katerih starim staršem vnuki popravljajo in razlagajo […]

Popečena rižota z jajčevci

Kalabrijska popečena rižota z jajčevci morda res ni najbolj tipična jed s špice italijanskega škornja, kjer riž ni prav domača poljščina, vendar se je svet že zdavnaj pomešal, ljudje razselili in svoje okuse in dišave prenesli s seboj. Veličastne izkušnje pravkar pečene rižote v boteggi Amici di Bacco v Rossani na papir ne zmorem prenesti, […]